Madarak / Birds

Itt vannak a legnépszerűbb szárnyasok
Here are the most popular poultry

csirke - chicken
tyúk - hen
pulyka - turkey
kacsa - duck
liba - goose

Szárnyas ételek / Dishes with poultry

csirkepörkölt - chicken stew (chicken in a paprika sauce)
sült csirke - roast chicken
sült csirkecomb - roast chicken leg
rántott csirkemell - breaded chicken breast
csípős csirkeszárny - spicy chicken wings

tyúkhúsleves - hen soup

töltött pulykamell - stuffed turkey breast
pulykacombfilé gombamártással - turkey leg fillet

sült kacsacomb - roast duck leg
rozé kacsamell - roast duck breast (medium)

​sült libacomb - roast goose leg